塔牌陈年绍兴花雕酒是不是属于料酒? 因为花雕酒有三大功能:饮用、药用、厨用。世界上凡是有华人的地方都会有绍兴黄酒、绍兴花雕酒出现,而且用作调料的远比...
吃鹅是什么梗? 也就是说把鹅宰了吃,简单的说就是吃鹅肉。 也就是说把鹅宰了吃,简单的说就是吃鹅肉。 下雪炖大鹅什么梗? 雪后鹅的说法来自民间,意思是,这个季...
前言:炖羊肉最忌讳两种佐料又到了冬天,这几天寒风凛冽,估计很多人都想着吃一餐羊肉来暖暖身体。羊肉是一种非常适合在秋冬季节进补的肉类,其中的脂肪、胆...
前言:把子肉的制作方法1:选择肥瘦相间的三层五花肉备好。 2:配菜备好(根据喜欢而定,也可以不加配菜) 3:各种调料备好。 4:把老抽3大勺,生抽3大勺提前混...